सभी शरीर प्रणालियों पर सन के सकारात्मक प्रभाव को आज बहुत से लोग जानते हैं, और वजन घटाने और डिटॉक्स सफाई के लिए अलसी के बीजों को सही तरीके से लेने के टिप्स आपके फिगर में सुधार करेंगे और आपके स्वयं के स्वास्थ्य को बनाए रखेंगे।भोजन में अलसी का उचित उपयोग शरीर को कई उपयोगी तत्वों से समृद्ध करने और कुछ अतिरिक्त पाउंड को खत्म करने का अवसर प्रदान करेगा।
अलसी के अनोखे गुण
सुनहरे या भूरे रंग के इन साधारण दिखने वाले छोटे बीजों के मनुष्यों के लिए लाभ उनकी संरचना में निहित है।और वजन घटाने के लिए उनमें से सबसे प्रभावी सन बीज या आटे का उपयोग कैसे करें, यह समझने के लिए, आपको उन पदार्थों का अध्ययन करना चाहिए जो संरचना में हैं।
सफेद सन में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जिसका उपयोग मूल रूप से जानवरों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए किया जाता था।हालांकि, समृद्ध संरचना और उनमें आहार फाइबर की उपस्थिति के कारण, फ्लेक्स बीजों का उपयोग लोगों द्वारा कब्ज, सूजन और ऑस्टियोपोरोसिस की अभिव्यक्तियों जैसी अप्रिय घटनाओं के इलाज और रोकथाम के लिए भी किया जाता है।वजन घटाने के लिए सन आपको 1 सप्ताह में पहले से ही बेहतर के लिए अपना आंकड़ा बदलने की अनुमति देता है, लेकिन सर्वोत्तम परिणाम भोजन में इसके नियमित उपयोग के साथ नोट किए जाते हैं।
रचना के रहस्य और विशेषताएं
सन बीज की संरचना में विशेष जैव सक्रिय पदार्थ होते हैं, वे स्वास्थ्य के लिए उच्च स्तर की उपयोगिता प्रदान करते हैं:
- सेलूलोज़;
- पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड - ओमेगा -3, ओमेगा -6, ओमेगा -9;
- आसानी से पचने योग्य प्रोटीन;
- विटामिन (सी, ई, ए, एफ), समूह बी;
- खनिज और ट्रेस तत्व - फास्फोरस, सल्फर, सोडियम, कैल्शियम;
- संयंत्र हार्मोन;
- आसानी से पचने योग्य पॉलीसेकेराइड;
- लेसिथिन
सभी प्रस्तुत घटक आसानी से पचने योग्य रूप में हैं, जो कोशिकाओं में उनके तेजी से प्रवेश और शरीर की कोशिकाओं के सक्रिय पोषण को निर्धारित करता है।
असामान्य और पूरी तरह से समझ में नहीं आने वाले लिग्नान हैं।लिनन में उन्हें महत्वपूर्ण मात्रा में शामिल किया जाता है।लिग्नान में एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, जो उम्र बढ़ने को रोकता है।लिग्नान के साथ मुक्त कणों का तटस्थकरण त्वचा की लोच बनाए रखने, लिपिड प्रक्रियाओं के स्थिरीकरण को सुनिश्चित करता है और वसा कोशिकाओं के संचय को रोकता है।यानि अलसी के बीज वास्तव में फैट बर्निंग के कारण वजन घटाने को प्रभावित करते हैं!
और इन माइक्रोसीड्स में बहुत सारे प्रसिद्ध ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं - समुद्री तैलीय मछली की तुलना में 2 गुना अधिक।लेकिन यह लंबे समय से साबित हुआ है कि क्रोमियम पिकोलिनेट की तुलना में ओमेगा -3 फैटी एसिड अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में कम प्रभावी नहीं हैं!
शरीर पर प्रभाव
वजन घटाने के लिए उपयोगी गुण जब दैनिक आहार में सन को शामिल किया जाता है, तो काफी संख्या में होते हैं:
- जठरांत्र संबंधी मार्ग पर हल्का रेचक प्रभाव;
- पाचन का स्थिरीकरण;
- चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार;
- आंतरिक अंगों की श्लेष्म परत में वृद्धि;
- आंत में वसा के अवशोषण की दर में कमी, जिससे वजन बढ़ने की दर कम हो जाती है;
- विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने के लिए।
वजन घटाने के लिए सन का व्यापक रूप से पोषण विशेषज्ञ द्वारा उपयोग किया जाता है, वसा कोशिकाओं को तोड़ने और चयापचय को गति देने के लिए इसके उपर्युक्त गुणों के कारण।जिसमेंउत्पाद की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम बीज में 202 किलो कैलोरी है।BJU अनुपात - 18. 3 ग्राम / 3. 7 ग्राम / 29. 8 ग्राम,उचित पोषण के साथ आहार तैयार करने में क्या महत्वपूर्ण है।हालांकि, आहार में शामिल करने से पहले सन के उपयोग के लाभ और हानि जैसे प्रश्न का अध्ययन किया जाना चाहिए।
किसके लिए सन को contraindicated किया जा सकता है
कुछ स्थितियों में, हर्बल उपचार लेना contraindicated है:
- आंत्र रोगों के साथ।यह बीज के रेचक प्रभाव द्वारा समझाया गया है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों की अत्यधिक जलन पैदा कर सकता है;
- एंडोमेट्रियोसिस और हार्मोनल व्यवधान, जब एस्ट्रोजन की क्रिया बढ़ जाती है;
- स्तनपान की अवधि और गर्भावस्था।
वजन घटाने के लिए अलसी के बीजों का इस्तेमाल करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।मौजूदा बीमारियों के विश्लेषण के आधार पर, केवल एक डॉक्टर ही इस हर्बल उपचार की इष्टतम खुराक चुन सकता है, जो इसके सकारात्मक गुणों में अद्वितीय है।
सही लिनन चुनना
आप न केवल बीज खा सकते हैं, बल्कि अलसी का आटा और बस पिसे हुए बीज भी खा सकते हैं।ऐसे उत्पादों का स्वाद सुखद अखरोट जैसा होता है, सुगंध हल्की होनी चाहिए, बिना कड़वाहट और विदेशी गंध के।और बीज बिक्री पर हैं और सफेद और भूरे, चिया की तरह, याद है? सफेद वाले नरम होते हैं, इतने सख्त नहीं।
उपयोगी गुणों की पूरी श्रृंखला केवल एक शर्त के तहत महसूस की जा सकती है - गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदते समय।तथ्य यह है किबीजों में वसा की बड़ी मात्रा उनके भंडारण को एक ऐसी प्रक्रिया बनाती है जहां विशेष नियम होते हैं।और अगर निर्माता या विक्रेता भंडारण नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो बीज कड़वा स्वाद प्राप्त करते हैं।और आप इस तरह के उत्पाद का उपयोग करने के लाभों के बारे में पूरी तरह से भूल सकते हैं -खराब अलसी (आटा) खाना सख्त वर्जित है!
आप अंकुरित करने के लिए विशेष बीज भी खरीद सकते हैं, तो ऐसे बीजों के लाभ बढ़ जाते हैं, क्योंकि ये पहले से ही सूक्ष्म साग हैं।
हम सही और स्वादिष्ट वजन कम करते हैं
अलसी के पोषण में उपयोग की अपनी विशेषताएं हैं।जब विभिन्न रूपों में मेनू में शामिल किया जाता है (मुख्य पाठ्यक्रम में योजक के रूप में, अनाज और स्मूदी के रूप में), आंतों की गतिशीलता की गतिविधि सुनिश्चित की जाती है, और शरीर में विषाक्त पदार्थों के संचय की संभावना कम हो जाती है।वजन घटाने के लिए व्यंजन विविध और बहुत प्रभावी हैं, लेकिन जल्दी से वजन कम करने के लिए, आपको पीपी के सिद्धांतों का पालन करना चाहिए और शारीरिक गतिविधि को जोड़ना चाहिए।
बीजों के बेहतर अवशोषण के लिए, उन्हें जमीन के रूप में खाने की सलाह दी जाती है।यह बीजों पर घने खोल की उपस्थिति के कारण होता है, जो हमेशा जल्दी पचता नहीं है और सक्रिय पदार्थों के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है।
उपचार और वजन घटाने के लिए किसी भी प्रकार के सन बीज का उपयोग करने का निर्णय लेते हुए, आप किसी भी ज्ञात विधि का उपयोग कर सकते हैं।
अपने शुद्धतम रूप में आवेदन
सबसे तेज़ और आसान तरीका है कि बीजों को उनके प्राकृतिक रूप में खाया जाए।यह समझने के लिए कि अंदर वजन घटाने के लिए अलसी या अलसी का उपयोग कैसे किया जाता है, आपको निम्नलिखित सिफारिशों का अध्ययन करने की आवश्यकता होगी:
- खाने से पहले आपको एक चम्मच बीज के अंदर उपयोग करने की आवश्यकता है;
- इसके तुरंत बाद, ढेर सारा पानी पीना बेहतर होता है: बीज तेजी से सूज जाएगा।
- न्यूनतम पाठ्यक्रम 10 दिन है।दो से तीन सप्ताह के ब्रेक के बाद, फिर बीज का सेवन दोहराया जाता है।
साबुत बीजों का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इसे आटे के रूप में लेना सबसे अच्छा है।वजन घटाने और शरीर की सफाई के लिए अलसी या अलसी के आटे का सेवन लगभग सभी के लिए उपयोगी होता है।
तैयार अलसी का आटा ज्यादा असरदार होता है।ग्राउंड फ्लैक्स तेजी से पचता है, वसा कोशिकाओं को तोड़ता है।अलसी के पाउडर को विभिन्न व्यंजनों में मिलाया जाता है: सलाद, सूप, अनाज, कॉकटेल, स्मूदी, योगर्ट।आप फ्लैक्स को कॉफी ग्राइंडर या ब्लेंडर में पीस सकते हैं।बस इसे फ्रिज में रखना याद रखें!
काढ़े और आसव
बीज काढ़ा करना एक बहुत ही रोचक तरीका है।तथ्य यह है किअलसी के बीजों को पीसा जाने पर बलगम का स्राव होता है, जो पाचन तंत्र के काम को सामान्य करने के लिए बहुत उपयोगी होता है.
इस विधि का उपयोग करना आसान है और प्रभावी रूप से शरीर को पोषक तत्व प्रदान करता है और वसा को भी तोड़ता है।वजन घटाने के लिए आपको एक गिलास पानी के साथ सन काढ़ा बनाने की जरूरत है, जो 30 मिनट तक गर्म होता है।ठंडा काढ़ा दिन में तीन बार लिया जाता है।रिसेप्शन की अवधि 10 दिन, एक सप्ताह का ब्रेक और पाठ्यक्रम की पुनरावृत्ति है।
वजन घटाने के लिए सन बीज या आटे से बना एक आसव 1 बड़ा चम्मच कच्चे माल को एक गिलास उबलते पानी में डालकर और मिश्रण को थर्मस में रखकर बनाया जाता है।रात पक रही है।सुबह इसे छानकर काढ़े के रूप में लगाया जाता है।
प्रसिद्ध जेली को सन के दानों के साथ तैयार किया जा सकता है: एक चम्मच अनाज को तैयार और ठंडे पेय में जोड़ा जाता है, फिर बीज से जेली को स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में डाला और पिया जाता है।
केफिर पर सन
पूरी तरह से भूख को खत्म करता है और केफिर के साथ सन का एक पूर्ण स्वतंत्र व्यंजन बन सकता है।केफिर में आपको बीज या आटा मिलाना होगा, मिलाना होगा।पीने से पहले, पेय को काढ़ा दें।
वैसे, यदि आपने उपवास के दिन की योजना बनाई है, तो आप इसे केफिर पर अलसी के साथ बिता सकते हैं - यह उपयोगी होगा और भूखा नहीं होगा।ऐसे दिनों का अभ्यास 2 महीने तक किया जा सकता है।फिर विराम होता है।
यह "दिन के लिए आहार" नियमित रूप से दोहराया जा सकता है।अलसी के बीज, केफिर के साथ मौखिक रूप से लिया जाता है, यदि आप उन लोगों की समीक्षाओं का अध्ययन करते हैं जिन्होंने अपना वजन कम किया है, अच्छी तरह से सहन किया जाता है, क्रमाकुंचन और आंत्र समारोह में वृद्धि होती है, और कब्ज को खत्म करता है।अतिरिक्त पाउंड की एक महत्वपूर्ण राशि के साथ इस तरह की उतराई विशेष रूप से प्रभावी है।
अलसी दलिया
स्वादिष्ट और पौष्टिक अलसी का दलिया शरीर को शुद्ध करने और स्वस्थ जीवन शैली में बदलने में मदद करेगा।इसका नुस्खा सरल है: उबलते पानी के साथ अलसी या अलसी का आटा डालें, मिलाएँ और इसे 10 मिनट के लिए पकने दें। फिर स्वाद के लिए कोई भी उत्पाद डालें:
- अपरिष्कृत तेल;
- कटी हुई सब्जियां और जड़ी-बूटियाँ;
- कोई फल;
- नट, सूखे फल, शहद;
- कोको पाउडर;
- वैनिलिन, नारियल का दूध, आदि।
दलिया को सुबह लेने की सलाह दी जाती है, रिसेप्शन की अवधि सीमित नहीं है।
पोषण विशेषज्ञ की राय
विशेषज्ञों के अनुसार, अलसी अतिरिक्त वजन की समस्या को पूरी तरह से हल करती है।वसा कोशिकाओं के टूटने को सक्रिय करके, भूख की भावना को दूर करके, यह उपाय शरीर को ठीक करता है।इसे विषाक्त पदार्थों से शुद्ध करके, सन कई प्रणालियों के काम को स्थिर करता है।
आहार में अलसी या आटे का नियमित समावेश ऊतकों को आवश्यक पदार्थ प्रदान करता है, अच्छी तरह से सहन किया जाता है और एक सहायक और मजबूत पोषण के रूप में अनुशंसित किया जाता है।